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螃蟹煮豆腐的做法步骤

1.食材：豆腐、螃蟹（已清洗）、姜片、香葱

2.将豆腐撕开包装用刀划开，待用。

3.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

4.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

5.接着，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。

6.翻炒翻炒。

7.接着，合入豆腐，加适量的清水。

8.翻动一下煮开至熟。

9.然后，加适量的盐。

10.加适量的生抽。

11.加适量的蚝油。

12.调味翻匀，搁入香葱即成。